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葫蘆巴（學名：Trigonella foenum-graecum），又稱雲香草、香苜蓿、希臘草，來自印度和地中海的植物，是一種可以長到2至3英尺（60至90厘米）高的植物，其種子是調味料和中藥；不僅是一種蔬菜，也是一種藥材。

中醫認為葫蘆巴種子性味苦溫，入腎肝經。用來治療腎虛、陽痿、脫髮，胃寒痛等疾病。也可作為鬆弛劑、腸道潤滑劑和降低發燒的溫度，有助於降低膽固醇和血糖的含量，藉由減少黏液來幫助氣喘及鼻竇炎。含有的適量雌性激素可以促進乳汁分泌，可以增大乳房，對眼睛、發炎和肺病有益。在國外被稱為神奇的種子。

主要功效：
血糖控制：葫蘆巴種子中的纖維和植物化學物質有助於降低血糖水平，改善胰島素敏感性，對糖尿病患者特別有益。
促進消化：葫蘆巴有助於緩解消化不良、便秘和胃灼熱的症狀，因為它含有大量的可溶性纖維，可以增加糞便體積並促進腸道健康。
抗炎作用：葫蘆巴具有抗炎性，有助於減輕關節炎和其他炎症性疾病的症狀。
促進泌乳：傳統上，葫蘆巴被用來增進產後婦女的泌乳量，這是因為它含有類雌激素物質，可以模仿雌激素的作用。
增強性健康：在男性中，葫蘆巴已被研究用於提高睪酮水平和增強性功能。
心血管健康：葫蘆巴中的可溶性纖維有助於降低壞膽固醇（LDL）水平，從而減少心臟病的風險。
減肥：葫蘆巴中的纖維能夠增加飽腹感，從而幫助控制體重和減少過度飲食。

這些功效使葫蘆巴成為一種多功能的天然補充劑，被廣泛用於保健食品和草藥療法中。

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