營養資訊

幾個世紀以前鹿奶被形容為珍貴的虛弱患者的滋補品,補充能量和營養多元豐富,味道鮮美適合需要加加營養的人。鹿奶是最理想的營養補充來源。適合於1歲以上兒童飲食缺乏能量和營養的補充。

鹿奶蛋白質是牛奶3倍多
鹿奶所含的蛋白質是牛奶的 3 倍以上,但這不僅僅是蛋白質數量的問題。它的生物利用率, 如:酪蛋白及乳清蛋白來源非常豐富,生物活性蛋白胜肽如 PRP(脯氨酸多肽)和 α-乳清蛋白。這些化合物於體內有助於以下多種功能1.調節免疫反應2.肌肉恢復3.腸道完整性4.鎮靜睡眠。
鹿奶獨特的多元蛋白質成分,使其成為人類健康的稀有且精選的功能性來源。但因鹿奶較為稀有產量不像牛奶那樣多,因此特別珍貴,其總營養價值1杯羊奶勝過3杯牛奶

完整的必需和功能性氨基酸
鹿奶所提供完整的必需氨基酸是身體生長、修復和運動表現所需要的基石。這些胺基酸廣泛的支持在生理功能(從肌肉和組織再生/到荷爾蒙平衡/神經系統健康)。
鹿奶與神經節苷脂和唾液酸(在人類母乳中同樣也存在的營養素)等天然存在的生物活性化合物相結合,在支持幼兒及老年大腦發育、免疫調節和整體代謝健康方面發揮著至關重要的作用

富含有益優質脂肪
鹿奶富含有益的脂肪,包括乳脂球膜 (MFGM)、磷脂和鞘磷脂,所有這些都以其在腸道健康、營養吸收和皮膚屏障修復中的作用而聞名。這些生物活性乳脂有助於形成奶油質地,並在腸道/大腦/皮膚/上提供營養支持,由內而外提供益處。鹿奶的鈣含量是牛奶的 3 倍,鎂、鋅和 B 族維生素含量高,經過天然調整,可支持骨密度、活動能力、減輕壓力和整體活力。其高礦物質生物利用度使其成為促進長期整體健康的理想選擇,特別是在活躍老化、睡眠和免疫恢復力領域。

No 標題 發佈時間
1 台灣保健食品過敏原標示規定 2022-12-19