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/ 洛神花介紹 /

約4000年前，在埃及經某種提煉之草藥浸漬處理過用來包裹木乃伊，可謂是抗菌防霉加工的起緣；而在文獻記載許多植物具有抗菌之效果：

例如洛神花、艾草、黃芩、黃蓮、洋蔥皮、紫草⋯等，其中洛神花(Hibiscus Sabdariffa Linnaeus)是由英文Roselle直接音譯的名稱，

洛神花又稱為洛神葵，也有人稱為洛花、洛濟葵、山茄、紅葵等，是屬於錦葵科一年生木質狀草本植物。

酸酸甜甜的洛神花茶，可以說是炎炎夏日最佳的消暑飲品；民間傳聞洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果。

近年來，拜中草藥研究風潮之賜，科學家進一步發現洛神花的萃取粉，對於預防癌症、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效。

洛神花的莖直立，植株可高達2-3公尺，花朵單生於花梗由下往上開，花冠内部為紫紅色，花期為每年的10-12月秋冬之際，早上開花到了下午花瓣凋謝後，剩下的萼果會逐漸生長而肥厚，其果實鮮紅於陽光下更顯美麗，猶如紅寶石般耀眼。

/ 洛神花營養成分 /

洛神花含有蘋果酸、維生素C與醣類(半乳糖、葡萄糖與果糖)，也有豐富的果膠及各種多酚類成分(主要有原花青素(PCA)、花青素、類黃酮素及異黃酮素等四類)。

其多酚類功能主要為天然的抗氧化劑，具有強抗氧化能力，能抑制細菌的繁殖，因此在降低發炎現象的同時，也減少白血球數目，同時也能保護細胞避免氧化傷害，所以可以保護心血管及預防癌症，而蘋果酸可以促進胃酸分泌，可以改善食慾。

/ 洛神花的主要功效 /

調節血壓，保護心血管健康 
洛神花富含原兒茶酸（Protocatechuic acid） 和 花青素（Anthocyanins），能幫助舒張血管，降低血壓，特別適合高血壓患者。
研究顯示，洛神花茶有助於降低收縮壓（Systolic BP）和舒張壓（Diastolic BP），但建議與藥物分開服用。

調節血脂，預防動脈硬化 
洛神花能降低低密度脂蛋白（LDL，壞膽固醇），同時提升高密度脂蛋白（HDL，好膽固醇），有助於減少動脈硬化風險。

抗氧化與抗發炎 
富含多酚和花青素，能有效中和自由基，減少細胞老化和發炎反應。
可能有助於預防慢性病，如糖尿病、癌症和神經退化疾病。

幫助血糖控制，適合糖尿病人 
研究顯示，洛神花可減少碳水化合物消化酶的活性，降低血糖上升速度，對糖尿病患者有幫助。

促進新陳代謝，幫助減重 
洛神花中的多酚有助於抑制脂肪細胞堆積，並提升脂肪分解，可能有助於體重管理。

保護肝臟，促進排毒 
洛神花有助於降低肝臟脂肪累積，減少肝臟發炎，適合脂肪肝或需要肝臟保健的人群。

促進消化，減少水腫 
洛神花中的有機酸有助於促進腸胃蠕動，減少消化不良問題。
其利尿作用有助於減少體內多餘水分，改善水腫問題。

/ 市面上常見的洛神花保健食品 /

• 洛神花萃取膠囊 / 片劑 

主要用於降血壓、調節血脂、抗氧化，適合長期保健。

• 洛神花茶 / 即溶粉末 

用於日常飲用，具有消暑、促進代謝的效果，可搭配蜂蜜、檸檬飲用。

• 洛神花酵素 / 果醋 

富含發酵活性成分，幫助腸道健康、促進消化，部分產品與益生菌搭配。

• 洛神花+紅麴 / 山楂保健食品 

常見於降血脂、心血管保健的產品，適合高血脂或有心血管問題的人。

• 洛神花+藤黃果減重配方 

結合藤黃果、綠茶萃取物等成分，用於幫助脂肪代謝、減重。

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