液態軟膠囊的優點主要是由於它的成分明膠。明膠為無色乾粉，幾個世紀以來一直用於許多食品和藥品用途。 

明膠在正常體溫下溶解在人體內，因此明膠為軟膠囊的最理想成分。

膠囊內的活性成分可避免其免受空氣氧化、光線照射及濕氣和粉灰塵侵害，軟膠囊的明膠使易於吞咽與溶解。

●液態軟膠囊與液態硬膠囊的優缺點

軟膠囊的優點是它們易於吞咽，分解迅速，另一個關鍵優勢是軟膠囊具多功能性，有多種外殼顏色、形狀和尺寸可供選擇，以在市場上提供產品差異化。雖然美觀外型的補充劑確實吸引了消費者的眼球。

軟膠囊可以容納各種半固體、液體、凝膠或糊狀化合物。此外，更多的乳液和微膠囊材料被放入軟膠囊中，使它們更具功能性，並在可用性和劑量方面提供了更多選擇。

●液態軟膠囊的主要優點

1.液態軟膠囊包覆內容物無空氣殘留於膠囊內，與液態應膠囊相比保存最安全的活性條件

2.液態軟膠囊為全包覆式，能夠充分包覆內容物，相比下硬膠囊中間線有外洩風險外，如遭遇撞擊中間處也較安全

3.液態軟膠囊能包覆粉料複方，特別經過真空均質化後，其包覆性更具特色

軟膠囊中使用的明膠類型通常來自牛或豬原料。根據灌裝、配方方面具有靈活性，牛骨明膠有助於膠囊的緊致度，而豬成分的優點為可塑性和透明度特性。

軟膠囊在胃中溶解20~30分鐘。當殼與水相遇時，殼會吸收水分並開始膨脹，最終完全溶解。
從胃中的快速釋放有效成分到腸溶釋放，特別用於味道不好的原料成分。膠囊中的明膠是確保品質及穩定性的重要成分，明膠軟膠囊是方便的，易於吞咽與溶解。在保健食品製程上可獲得更高的生物利用度。與硬膠囊相比，軟膠囊具有相對優勢。