昆蟲及其來源製取之原料
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資料來源: 台灣食品原料整合查詢平臺
更新日期:2023/5/5
一、可供食用之原料
昆蟲及其來源製取之原料
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花粉 Pollen
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紅蚯蚓 Red march worm, Red wiggler
(學名:Lumbricus rubellus)
*部位:蟲體
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蜂王乳;蜂王漿 Royal jelly
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蜂蛹
*部位:蛹
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蜂蜜 Honey
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蜂膠 Propolis
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蜂膠樹脂 Propolis resin
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蜂蠟 Beewax
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擬黑多刺蟻
(學名:Polyrhachis vicina Roger)
*部位:蟲體
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蠶絲蛋白 Silk protein
(學名:Bombyx mori L.)
*部位:蠶絲
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蠶蛹 Pupa
(學名:Bombyx mori L.)
*部位:蛹
原料查詢:
可供食用之原料 (1149)- 草、木本植物類(1)供茶包、膳食調理包或萃取後作為原料 (205)
- 草、木本植物類(2)可供直接食用 (371)
- 草、木本植物類(3)供香辛調味使用 (54)
- 草、木本植物類來源製取之原料 (140)
- 藻類及其來源製取之原料 (52)
- 菇蕈類及其來源製取之原料(70)
- 微生物及其來源製取之原料 (116)
- 海水產類、爬蟲類或其他動物及其來源製取之原料 (74)
- 昆蟲及其來源製取之原料 (11)
- 禽、畜類及其來源製取之原料 (50)
- 以化學反應或酵素製程等加工處理之食品原料 (6)
