保健食品代工中，軟膠囊是一種常見的包裝形式，用於容納液體或半固體的成分。軟膠囊通常由兩個可密封的膠囊殼組成，外殼由柔軟的膠質材料製成。

以下是一些軟膠囊的特點和優勢：

1. 膠囊材料：軟膠囊的外殼通常由明膠（gelatin）或植物性膠質（如纖維素）製成。明膠軟膠囊是最常見的類型，因其具有良好的溶解性和可溶性。植物性軟膠囊則適合素食者或不食用動物性產品的人士。
2. 容納液體成分：軟膠囊的柔軟外殼可以容納液體或半固體的成分，例如植物油、維生素、藥物等。這使得軟膠囊成為一種方便的劑型，特別適合那些需要準確劑量和易於攜帶的成分。
3. 快速釋放：軟膠囊具有良好的溶解性，允許成分迅速釋放，從而提供快速的效果和吸收。這對於需要快速效果的保健食品或藥物非常重要。
4. 尺寸和形狀選擇：軟膠囊的尺寸和形狀可以根據產品需求進行定制。這使得軟膠囊能夠適應不同的劑量和成分要求。
5. 容易攜帶和服用：軟膠囊通常具有光滑的外表和易於吞嚥的特點，使其更容易攜帶和服用。

軟膠囊在保健食品代工中被廣泛使用，它們提供了一種方便且易於攜帶的劑型，可以容納液體或半固體的成分，並具有良好的溶解性和可溶性。